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Artistes 2024

Berner-Oergeliplausch PAF

Oesch’s die Dritten

Berne (BE)

La célèbre famille de musiciens, emmenés par la charmante Mélanie qui excelle dans le yodel. Devenus populaires en 2007 et désormais célèbrent dans le monde entier, ils totalisent 7 albums d’or, dont 2 de platine et un double platine

Duo-Eggler PAF

Echo vor  Schitterbiig

Heiden (AR)

Cette formation a été créée en 2020 pendant le COVID.  La Papa Bernhard Graf joue de l’accordéon schwytzois tout comme son fils Martin et sa fille Jasmin. Son autre fille Karin joue de la contrebasse.

Ländlerkapelle PAF

Les Sonneurs de Bullet

Bullet (VD)

Issus de la jeunesse de Bullet, ils comptent une quinzaine d’adhérents formés par des anciens et des membres actifs de la jeunesse. Ils sont impatients de faire sonner leurs toupins dans la convivialité.

Jodlerklub-Hasliberg PAF

Kapelle Rondom

Appenzell (AI)

Fondé en 2015, Roman Fässler, Martin Inauen, Manuel Streule et Kilian Wild jouent sous le nom de Kapelle Rondom. La musique appenzelloise est chère au cœur de ce quatuor.

Kapelle-Oberalp-PAF

KELLERHEIMS

Walzenhausen (AR) et Saint-Gall (SG)

En 2016 Hanna Keller et Alessia Heim se sont rencontrées dans un camp de Hackbrett à Valbella. Elles ont fondé le duo Kellerheims. En 2019, elles ont remporté le concours des jeunesses suisses de musique folklorique!

Sonneurs-Vallée-de-Joux PAF

Ländlerkspelle Studer-Wicki

Lucerne (LU)

Erich à la clarinette ou au saxophone joue la mélodie accompagné de Markus à l’accordéon. Armin au piano et Jean-Claude à la contrebasse posent le rythme.

Suisse-Chérie PAF

Suisse Chérie

Genève (GE)

«Suisse Chérie» c’est la rencontre de 6 artistes autour d’un projet un peu fou, celui de dépoussiérer à leur manière les chants traditionnels suisses et de les (re)faire découvrir aux générations actuelles. Ils chantent la Suisse avec ses coutumes, s’amusent de ses clichés, et flirtent entre tradition et modernité avec un regard bienveillant empreint d’humour et de légèreté. Basé à Genève, le groupe Suisse Chérie s’inspire des chants des cantons romands tout en picorant chez leurs homologues suisses alémaniques et suisses italiens.

Takeo-Ischi PAF

La Fisarmonica delle Alpi

Tessin (TI)

Fondée en 2019 au Tessin, pour maintenir les anciennes traditions musicales des chants suisses et italiens, leurs accordéons feront vibrer le festival.

Kitsch-Quadrat PAF

l’Echo du Bois Rond

Givrins (VD)

L’Echo du Boiron est un groupe de joueurs de Cors des Alpes actif dans la région Yverdon-les-Bains – Montreux – Lausanne – Morges – Nyon – Genève. Il réunit des souffleuses et des souffleurs vaudois et genevois, tous animés d’un même plaisir de pratiquer en commun leur passion.

Restauration

Gastronomie Suisse et produits locaux portant le label GRTA (Genève Région – Terre Avenir), le Pregny Alp Festival mise sur des producteurs de la région.

Fondue

La fondue moitié-moitié comme on l’aime ! Réalisée avec du Gruyère et du Vacherin Fribourgeois, tout deux AOP (Appellation d’Origine Contrôlée), qui nous proviennent du petit marché d’Intyamon à Villars-sous-Mont (Fribourg). Une petite touche de vin blanc du Domaine des Alouettes viendra rendre cette fondue des plus onctueuse !

Pain et tartelettes

La Boulangerie Eric Emery située au Petit-Saconnex (GE) est fournisseur principal et de longue date. Eric Emery laisse libre cours à son esprit inventif et perfectionniste. De nombreux diplômes lui ont été décernés en reconnaissance de la haute qualité de son travail et de son engagement pour l’emploi de produits naturels.

Le pain : Seules des farines de première qualité ou de provenance bio entrent dans la confection de nos pains. La plupart des céréales sont cultivées et moulues dans le canton de Genève.

Les tartelettes :  Elles sont irrésistibles parce que de très grande qualité et de première fraîcheur (abricots et pommes).

Röstis du PAF

Avec des pommes de terre suisses d’origine contrôlée.
Ce plat typiquement suisse est composé de pommes de terre grossièrement rappées que l’on fait revenir à la poêle dans du saindoux.

Frites du PAF

Des frites dont les pommes de terre sont issues du terroir genevois, certifiées Genève Région Terre Avenir (GRTA).

Tomates

Tout comme les frites, les tomates sont issues du terroir genevois, certifiées Genève Région Terre Avenir (GRTA).

Jambon à l'os

Comme chaque année au PAF, vous pourrez déguster le délicieux jambon à l’os préparé par la boucherie-charcuterie MULLER aux Grottes (Genève).

Longeoles du PAF

La longeole est une saucisse composée de viande de porc et de fenouil, une spécialité du canton de Genève et nous est préparée par la boucherie-charcuterie MULLER aux Grottes (Genève).

Les longeoles que vous pourrez déguster sont certifiées IGP (Indication géographique protégée) produites à Genève avec de la viande de porc suisse.

L’arrivée de la «Longeole» dans la cuisine genevoise pourrait remonter au second Refuge (1685-1705) qui voit arriver à Genève de nombreux réfugiés en provenance du Dauphiné. La tradition orale parle d’une Longeole inventée par un moine de l’Abbaye de Pommier dénommé le Père Longeot, qui aurait eu l’idée d’ajouter à une pâte à saucisson normale, une poignée de fenouil noir du pays et quelques couennes.

Une spécialité genevoise incontournable que nous avons le plaisir de vous proposer avec nos fameux röstis du PAF.

La Brebisane

L’histoire de la Brebisane débute suite au voyage de Sylvain Chevalley, parti découvrir la Nouvelle- Zélande. C’est lors de ce voyage qu’il découvre et déguste de la glace à base de lait de brebis. À Son retour il mobilise sa famille qui est emballée par l’idée de créer de délicieuses glaces au lait de brebis. Après avoir demandé quelques conseils auprès d’un artisans glacier de la région, Paolo Gervasi, Sylvain retrouve dans son livre de recettes, une recette de sa maman qui avait, par le passé, déjà confectionné une glace à base de lait de brebis.

Et c’est un soir du mois d’août 2012 que la 1ère production de ce qui deviendra la glace nature originale, au parfum « Fleur de Lait ». voit le jour. Cette glace crémeuse et onctueuse en bouche les a tous conquis dès la 1ère cuillérée.

La Brebisane était née !

Le lait de Brebis provient de la Ferme de Praz- Romond, située à Puidoux-Chexbres, près du lac de Bret et appartient à la famille Chevalley, passionnées d’agriculture et de bétail depuis plus de 5 générations. Les glaces sont quand à elle produite à La Conversion, un artisan glacier de la région.

Venez goûter à leurs délicieuses glaces directement au stand Brebisane du PAF !

Muller-SA-Logo
Genève-Région-Terre-Avenir-Logo
Genève-Terroir-Logo
La-Brebisane-logo
Eric-Emery
Pregny Alp Festival Restauration
Pregny Alp Festival Boissons

boissons

Du côté des boissons, le Pregny Alp Festival mise également sur la production régionale et s’engage pour la réduction des déchets en proposant de l’eau filtrée en pression à la place des bouteilles en plastique.

Bières

Brasserie des Murailles (Meinier, GE)

Chaque année au PAF, nous avons le plaisir de vous servir des bières genevoises issues d’une brasserie artisanale familiale située au lieu-dit « Les Murailles » dans le hameau de Corsinge (commune de Meinier). C’est dans un cadre enchanteur que Philippe Margand et Nathalie Droz brassent avec passion des bières aux saveurs variées. Découvrez ou retrouvez au Pregny Alp Festival la Pieuse (blanche) , la Pils (blonde), la Meynite (blonde), la Sorcière (rousse) et la Indiaman (IPA).

Brasserie de la Borne (Meyrin, GE)

Amateurs d’épiques soirées entre amis, ils étaient à la recherche de la meilleure boisson pour accompagner ces instants mémorables. Et comme il n’y a rien de mieux qu’une bonne bière bien fraîche et pleine d’arômes, ils ont décidé de créer leur interprétation de la bière de soif : pétillante, rafraîchissante avec ce qu’il faut d’amertume. Après plusieurs années de brassage et de tests, leur blonde était née.

C’est à Satigny, dans des locaux industriels modernes et respectant des normes sanitaires strictes que leur bière est brassée par leurs soins, ce qui leur permet de garantir un produit de qualité brassin après brassin. Grâce aux panneaux solaires installés sur le toit de leurs locaux, ils utilisent exclusivement de l’énergie renouvelable durant le procédé de brassage, ce qui leur tient à cœur. Ils souhaitaient aussi proposer un produit local, favorisant le circuit court et réalisé uniquement à base de produits naturels non- transformés comme toute bière devrait l’être. C’est pourquoi ils essayent au maximum de travailler avec des entreprises à taille humaine et locales partageant leur vision.

Leur blonde rafraichissante, la Koelsh Style, vous attend au bar !

Vins

Vins des Alouettes (Satigny, GE)

Jean-Daniel et Florian Ramu nous suivent depuis le début, le Domaine des Alouettes est notre partenaire viticole qui accompagne les moments conviviaux du PAF. Avec 17 hectares de vignes, leur domaine s’étend principalement sur l’aire d’appellation d’origine contrôlée Satigny. Leur vignoble s’épanouit à flanc de coteau, sur la rive droite du Rhône, et est doté d’un terroir complexe à dominante argilo-calcaire. Il est complanté de 11 cépages : Chasselas, Chardonnay, Pinot Gris, Kerner, Gamay, Pinot Noir, Galotta, Dunkelfelder, Gamaret, Garanoir et Divico. Nos amis portent l’accent sur l’amélioration continue de la qualité des raisins par la maitrise des rendements et la production de saines vendanges. Leurs vignes sont conduites en culture Guyot mi-haute. Ils favorisent la biodiversité (sols enherbés) et appliquent les règles PER et Vitiswiss.

Cave les Crêtes (Peissy, GE)

Philippe et Sophie PLAN Vignerons à Peissy

Cette année le PAF diversifie sa cave en vous proposant deux nouveaux vins: un aligoté et un pinot noir. C’est du côté de Peissy, à Genève, que nous sommes allés vous les dégoter. Direction la Cave Les Crêtets de Sophie et Philippe Plan. La cave les Crêtets est un petit domaine familial à Peissy/Satigny (GE) de 15 cépages répartis sur 8 hectares; 23 vins différents produits en petites quantités. N’hésitez pas à demander un petit verre ou une bouteille au bar !

Jus de pomme

Jus de pommes GIROD (Collex-Bossy, GE)

Retrouvez une nouvelle fois le goûtu jus de pommes des Frères Girod. Dépêchez-vous, sa quantité est limitée et il est très apprécié par nos festivaliers.

Eau filtrée

Le Pregny Alp Festival innove en matière de développement durable et de conscience écologique. Nous vous proposons une alternative économique, écologique et locale pour vous désaltérer en buvant de l’eau.

L’eau pression, c’est quoi ?

C’est l’Eau de Genève, une eau potable variée en sels minéraux (Calcium, Magnésium, etc.), comparable à certaines eaux en bouteille. Elle est de surcroît filtrée et réfrigérée avec la possibilité de la rendre pétillante par adjonction de gaz alimentaire.

Quel filtrage ? Filtrage 3M à charbon actif, 0,2 Micron, suppression du chlore, du souffre, des éventuelles bactéries, etc.

Économique et écologique

La consommation d’eau en bouteille a un fort impact sur l’environnement. Elle ne se justifie ni au niveau du porte-monnaie, ni pour des raisons de santé (nutrition et hygiène). Une bouteille pollue par sa production, son emballage, sa distribution, son transport et finalement par le recyclage des déchets générés.

L’eau pression est jusqu’à 1’000 fois plus écologique que la consommation d’eau en bouteille selon la Société suisse de l’industrie du gaz et des eaux et est encouragée par la Fédération romande des consommateurs.

L’eau pression vous est servie dans un gobel lavable ou dans un carafe de 1 litre.

Au Pregny Alp Festival, l’eau pression est vendue jusqu’à 30 % moins chère que l’eau minérale en bouteille.

Vous y gagnez tout en participant à un geste écologique pour la planète.

L’eau pression remplace l’eau en bouteille !

Avec l’arrivée des carafes l’an dernier, nous avons décidé d’enlever l’eau en bouteille de notre carte afin d’être cohérent avec notre volonté de diminuer la quantité de nos déchets.

Brsserie-De-La-Borne-Logo
Domaine-des-Alouettes-Logo
Brasserie-des-Murailes
Domaine-Girod-Frères-Logo
Cave les Crêtets

Activités

Le PAF accueille tous les publics, diverses activités sont proposées le long de la journée.

0 à 12 ans

Les familles sont de plus en plus nombreuses, c’est pourquoi l’Association du Pregny Alp Festival offre gratuitement diverses activités ludiques aux enfants.

Il leur est notamment proposé de venir observer des animaux de la ferme pédagogique qui broutent ou picorent à l’ombre. Mais aussi de monter à dos de poney (gratuitement) pour un petit tour du festival.

13 ans et +

Laissez-vous immerger le temps d’une journée dans la culture traditionnelle Suisse. Un véritable voyage au coeur de la culture helvétique.

Sonneurs de cloches, artisanant et vêtements ornés d’edelweiss, les animations varient chaque années pour le plus grand plaisir des habi- tués et la découverte des nouveaux venus.

Infos pratiques

Retrouvez toutes les informations dont vous avez besoin ci-dessous.

L’entrée de festival est gratuite pour toutes et tous !

Dates et lieu

Samedi 5 août 2023, de 10h à 22h30

Terrain des sports de Pregny (à côté de la Mairie)

Route de Pregny 47, 1292 Pregny-Chambésy (Genève, Suisse)

Voir la map

Accessibilité

 En transports publics :

– Bus n° 20 (depuis Place de Neuve, Gare Cornavin ou Nation), arrêt TPG « Pregny Mairie »

– Train Léman Express L1, L2, L3, L4, arrêt « Chambésy » puis marche 15 min.  (attention ça monte de 47 mètres  !) 

En voiture :

– Parking voiture à disposition (nouveau : Av. de Tournay 18)
– Parking pour les personnes à mobilité réduite (Rte de Pregny 47)

Le PAF favorise et vous encourage à privilégier la mobité douce.

Sécurité et prévention

Sécurité :

Le Pregny Alp Festival est en relation avec les différents services de l’Etat de Genève et la Commune de Pregny-Chambésy pour un déroulement du festival dans les règles et en toute sécurité.

– Respect des horaires, des nuisances et de la législation
– Annonce et autorisations auprès de la Police
– Responsables interconnectés grâce à des Talkies Walkies

Prévention :

– Équipe médico-sanitaire présente sur site (samaritains)
– Contrôle de l’âge pour le débit d’alcool
– Affichage de panneaux d’informations
– Offre variée de boisson sans alcool

Moyens de paiement sur place

En espèces :

– Francs suisses (CHF)
– Euros (€) retour de monnaie en francs suisses

Par cartes (uniquement à la caisse principale) :

– Cartes de débit : Maestro, Postfinance
– Cartes de crédit : Visa, Mastercard
– TWINT

 

Questions fréquentes

Puis-je venir avec mon chien ?
– Les chiens tenus en laisse sont les bienvenus

Avez-vous des coins d’ombre ?
– Oui, plusieurs espaces aménagés sont à l’ombre (arbres, tentes)

À quelle heure commence le festival ?
– Les portes ouvrent à 10h du matin jusqu’à 22h30

Avez-vous des plats végétariens ?
– Absolument, plusieurs menus sont prévus

Pregny Alp Festival - Cloches

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